Resep Bubur Manado
Postingan kali ini saya akan bebagi Resep membuat Bubur yaitu Bubur Manado dari Sulawesi Utara. Tertarik ingin mencoba membuat Bubur Manado? berikut bahan dan cara membuat Bubur Manado yang bisa anda coba praktekkan dirumah.
Bahan:
-100 gram beras
-1.200 mililiter air
-2 sendok teh garam
-100 gram labu kuning, dipotong kotak
-50 gram ubi jalar, dipotong kotak
-1 buah (100 gram) jagung manis, disisir
-20 gram daun kangkung
-20 gram daun bayam
-3 lonjor (30 gram) kacang panjang, dipotong 2 cm
-1 tangkai daun kemngi
-20 gram daun melinjo muda
Bahan Pelengkap:
-150 gram ikan gabus asin, digoreng, dipotong kotak
Cara Membuat:
Bahan:
-100 gram beras
-1.200 mililiter air
-2 sendok teh garam
-100 gram labu kuning, dipotong kotak
-50 gram ubi jalar, dipotong kotak
-1 buah (100 gram) jagung manis, disisir
-20 gram daun kangkung
-20 gram daun bayam
-3 lonjor (30 gram) kacang panjang, dipotong 2 cm
-1 tangkai daun kemngi
-20 gram daun melinjo muda
Bahan Pelengkap:
-150 gram ikan gabus asin, digoreng, dipotong kotak
Sumber: www.kitabmasakan.com
Cara Membuat:
- Rebus beras, garam, dan air sambil diaduk sampai setengah matang.
- Masukkan labu kuning, ubi jalar dan jagung manis. Masak sampai 3/4 matang.
- Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi dan daun melinjo. Masak sampai matang.
- Sajikan degan pelengkap.
Sumber: Lingkar Media
silahkan mencoba pak, Resep Bubur Manado
ReplyDeletenyimak kak, semoga bermanfaat :)
ReplyDeletesilahkan kak, terima kasih ya
DeleteBubur Manado ini saya belum pernah mencobanya
ReplyDeletesilahkan dicoba mbak
Deletedarah saya mengalir darah Manado, tapi istri orang sunda jika bikin bubur manado seringkali berubah jadi bubur Bandung, rupanya resep yang digunakan ngga ngambil dari sini, besok hari minggu mau bikin bubur manado resepnya dari sini ah
ReplyDeleteMak nyusss kelihatannya, bolehlah kalo request minta dikirim buburnya semangkok saja...
ReplyDeletehe he he kirim lewat email aja ya :)
Deletewah enak kayaknya kalau buburnya langsung disantap nih ...
ReplyDeleteenak mas
Deletegambarnya menggoda selera
ReplyDeletesilahkan dicoba mbak
Deletesrutup buburnya, makan ikan gabusnya, kalau didaerah saya namanya iwak kutuk :D
ReplyDeleteiya mas, mantap ya
Deletesarapan pagi dulu sama bubur dimari bareng mbak lina ah.. :)
ReplyDeletesulahkan mas
Deletedibuat untuk buka puasa aja :D
ReplyDeleteiya mas, buat buka puasa juga mantap!
Deleteizin simpan resepnya ya mbak
ReplyDeletesilahkan mbak
Delete