Resep Mie Tek Tek
Bagi anda yang doyan makan masakan mie, berikut ini akan saya tuliskan Resep untuk membuat Mie Tek Tek yang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Untuk bahan, bumbu dan cara membuatnya silahkan anda lanjutkan bacanya sampai selesai.
Bahan:
• 150 gram mie telur
• 450 mililiter air
• ½ dada ayam, rebus dan suwir
• 2 butir telur
• 5 lembar kol, iris tipis
• 10 lembar sawi hujau, potong
• 1 buah tomat, potong 6 bagian
• 2 sendok makan kecap manis
• ½ sendok teh garam
• 3 buah cabe rawit, ulek kasar
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
• 2 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 2 butir kemiri
• ½ sendok teh merica
Cara Membuat:
Bahan:
• 150 gram mie telur
• 450 mililiter air
• ½ dada ayam, rebus dan suwir
• 2 butir telur
• 5 lembar kol, iris tipis
• 10 lembar sawi hujau, potong
• 1 buah tomat, potong 6 bagian
• 2 sendok makan kecap manis
• ½ sendok teh garam
• 3 buah cabe rawit, ulek kasar
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
• 2 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 2 butir kemiri
• ½ sendok teh merica
Cara Membuat:
- Seduh mie dengan air panas selama kurang lebih ±3 menit hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kol, sawi hijau, suwiran ayam, dan telur, aduk sayuran hingga agak layu.
- Tambahkan air, tomat, kecap manis, garam, dan cabe rawit ulek. Masak hingga mendidih, lalu masukkan mie, masak hingga bumbu menyerap atau meresap.
- Angkat mie Tek Tek dan sajikan selgi masih hangat.
saya ngga bisa masak, tapi kalau ada resep kayak diatas, insya Allah bisa :D walaupun ngga enak, makasih udah share
ReplyDeleteiya mas, sama-sama
Deletesama sama itu seri ya?
Deletesama ya sama seri ya seri :D
Deletekemarin dong saya samasri jalan jalan kepasar turi beli kuaci
Deletekirain beli terasi ora bali-bali
Deletemie gurih sedap kesukaan saya ini mbak.. selama ini biasa beli,, kalau sudah tahu resepnya, saya cobain masak sendiri.. terimakasih mbak..
ReplyDeletesama sama mas semoga masakannya maknyus :D
Deletemaknyus silahkan dihabiskan
Deleteapalagi bila ditemenin admin
Deletekalo ditemenin saya traktir dah :D
Deletepokoknya berses mas :)
Deletekoq saya baru denger dengan nama mie tek tek sih mbak,taunya cuman tahu tek
ReplyDeletekasian kan saya
iya mas, sangat kasian
Deletesaya pesen mie tek tek nya satu nggak pake cabe yambak
ReplyDeletekirim ke email nggak pake lama
Deleteok mas, segera dilaksanakan
Deletemumpung adminnya udah bobok saya hajar komentarnya lagi ahh
ReplyDeletelagi buat RESEP GULAI IKAN TONGKOL ACEH kalao ngga salah :D
Deletehe he he tau adja nich :)
Deleteiya dong masa iya iya lah :D
Deletebener kan? :D
Deleteini hadir mas :)
Deleteini mie tek tek selalu ada dikampung saya kalau malam tapi kalau udah tau resepnya saya akan coba membuat sendiri
ReplyDeletentar boleh saya cicipi dikit?
Deletebayar mas :)
Deletedibookmark dulu resepnya mba :D
ReplyDeletesaya mah bisanya cuma bikin mie instant mbak :-)
ReplyDeletebiar ada resep nya juga tetep ajha ga bisa :-(
aku paling suka makan mie, biasanya makan mie instan. tapi kalau cara ini menyehatkan gak bak ?
ReplyDeleteini dia kesukaan saya mbak :)
ReplyDelete