-->

Resep Ikan Gurame Bakar

Pada malam hari ini saya akan membagikan satu resep masakan ikan yaitu Resep Ikan Gurame Bakar. Cara memasak Ikan Gurame Bakar ini cukuplah mudah dan hanya memerlukan beberapa bahan saja, berikut adalah bahan, bumbu-bumbu dan cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu-bumbu:
• 750 gr ikan gurame, dibersihkan lalu di gurat-gurat dengan pisau agar bumbu dapat meresap dengan baik.
• 1 buah jeruk nipis kecil, diambil airnya.
• 5 butir bawang merah..
• 2 siung bawang putih.
• 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas.
• ½ sendok teh jinten bubuk.
• 1 sendok makan keteumbar bubuk.
• 40 gram gula merah
• 1 sendok makan air asam jawa
• Garam secukupnya

Resep Ikan Gurame Bakar

Cara Memasak:
  1. Perasi ikan gurami dengan jeruk nipis, supaya ikan tidak berbau.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan gula merah. Setelah halus, tambahkan air asam, garam, jinten dan ketemnbar. Aduk hingga rata.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu tadi dan biarkan selam 1 jam hingga bumbu meresap.
  4. Panggang hingga matang. Lebih nikmat jika pemanggangan dilakukan di atasa bara arang.
  5. Ikan bakar ini lebih enak dimakan dengan lalap dan sambal.
Demikanlah tadi Resep Ikan Gurame Bakar yang bisa saya bagikan malam ini dan selanjutnya terserah anda.

Sumber: Lingkar Media

144 Responses to "Resep Ikan Gurame Bakar"

  1. Replies
    1. semakin sempit semakin asyik neh

      Delete
    2. takut kalau gak bisa napas mas yan...

      Delete
    3. waduh ,,, dah sempit jadi makin smpit deh ...

      Delete
    4. apapun kondisinya selama kita kuat dan tegar dalam menghadapi segala kondisi tentu kehidupan akan berjalan dengan bijaksana sebab sang maha pemberi kehidupan tidak akan membiarkan umatnya menderita tanpa orang tersebut mampu menanggungnya

      Delete
    5. aduh bener nih kejepit kok bisa gini

      Delete
  2. waduuhh,, makanan enak nih,, sluput dulu..

    ReplyDelete
    Replies
    1. enak banget mas, silahkan dicoba sm

      Delete
    2. sluput?
      sejenis siput apa bukan?

      Delete
    3. saya jaman ikutan pensi dulu males banget kalo cuma pegang bass

      Delete
    4. baru merasa aneh kalau mas zack ikutan pensi pada jaman sekolah dulu...mang ada namanya pensi gitu mas...kalau perpisahan ada kali ya...sambil bawa makanan dan tukeran ma teman di sebelahnya

      kan waktu SMA mas zack mainnya gendang mas...kan kita satu grup dulu...dangdutan mas...heeee

      Delete
    5. hitam semu kecoklatan...bengkok pulak

      Delete
  3. sedaaap...
    harus ada jintennya ya biar lezat
    nyam nyam

    ReplyDelete
    Replies
    1. menika asmanipun jinten nggih?

      Delete
    2. santen ingkang raos kencur wonten, Bulik?

      Delete
    3. dipun ngapunten, sampun ndalu, kulo badhe sare rumiyin..

      monggo ingkang sami lelenggahan dipun lajengaken

      Delete
    4. kulo dahar karo sego tok mas...
      lin mana ikan gurame gorengnya? kok lama amat masaknya...???

      Delete
    5. sayangnya tidak lebih pinter dari saya

      Delete
    6. lama amat ya mbah..., amat adja nggak lama :)

      Delete
  4. terus, saya disuruh masak sendiri?
    ntar yang lain cuma numpang makan? huhh.

    ReplyDelete
  5. ikan gurame nya mahal mba, ikan cupang gpp?heuheu

    ReplyDelete
  6. Resepnya membuatku jadi lapar kembali pagi ini. Bisa pesan satu Mba Imerlina, sepertinya enak tuh ikannya yang habis di bakar.

    ReplyDelete
  7. ikan gurame bakar termasuk kuliner mahal nih di tempat Saya, kalau ada resepnya kan bisa buat sendiri, tapi siapa yang mau ngasih ikan guramenya yia, duh...

    ReplyDelete
  8. wah pasti maknuss tuh rasanya...trims buat resepnya

    ReplyDelete
  9. Malem malem gini resep gurame bakarnya jadi bikin laper mba... malah lauk dirumah gak ada pula. mesti mesen dulu...

    ReplyDelete
  10. emang mas El mau nyobain masak?
    kalo iya, saya minta lahh

    ReplyDelete
  11. guramenya masih hidup sekarang Mbak?

    ReplyDelete
  12. hemmmm jadi pengen!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ReplyDelete
  13. wahhhh...nikmat sekaliiii..mau donk...

    ReplyDelete
  14. enak banget...apalagi kalau ditraktir..hehe

    ReplyDelete
  15. Gila bener, tu resep membuat saya giler mas, langsung tak simpen resepnya ya :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. disimpan ditempat yang aman ya mas, biar tidak digondol kucing :)

      Delete
  16. ikan bakarnya sepertinya nikmat tu.....nambah makan kalau gini enaknya

    ReplyDelete
  17. gurame enak, bumbunya cocok .. ehm luwe

    ReplyDelete
  18. cocok neh buat makan malam, sambil ngeblog

    ReplyDelete
  19. hem saya belum pernah dimasakin gurami bakar nih mbak,
    biasanya langsung makan gurami bakar diwarung karangkates.hehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. nah itu namanya kan dimasakin...sama tukang warungnya

      Delete
  20. ni resep kayaknya pas banget di hati ma di lidah mbak...saya masih bingung kok ikan guramenya pake jahe ma lengkuas kalau mau di bakar? saya biasanya bakar gak pake dua bumbu itu...apa rasanya bisa beda dan gurih kali ya mbak?

    hedehhh...jadi laper tengah malam ini. bagaimana mau nyari makanan di warung kalau udah malam gini, paling banter nasi goreng...ada yang mau kirim lewat paypal gak ya....???

    ReplyDelete
    Replies
    1. Silahkan dicoba mbah, Abis sm jangan lupa mn ya
      sistem drive thru aja :p

      Delete
  21. naah.. ketemu inih.. ada yg ngerti masak..

    ReplyDelete
    Replies
    1. terus, ngapain udah gitu?
      awas ya jangan minta makan sekarang
      saya duluan

      Delete
  22. Sayang di pulau seribu gak ada ikan gurame....kira2 ikan bawal bisa gak di masak begini?

    ReplyDelete
  23. wah banyak banget yang koment, wakakaka, saya mau nulis apa bingung

    ReplyDelete
    Replies
    1. nggak usah nulis mas, langsung adja duduk nunggu hidangan selanjutnya :)

      Delete
  24. ini resep bisa utk ikan lainkan??.. misal ikan boronang atau korapu.

    ReplyDelete
  25. yah ,,, dh gak kebagian nih keknya ... :(

    ReplyDelete
  26. gurame dimasak apapun maknyus deh

    ReplyDelete
  27. enak nih masakah ikan guraminya. saya bisa masak seperti itu ga ya? hehe

    ReplyDelete
  28. .Pagi-pagi liat ginian jadi Laper. -__-

    ReplyDelete
  29. ini makanan favorit, makan ikan gurame asyiknya sambil rame-rame

    ReplyDelete
  30. Udah lama gak cicipin ikan gurame..

    ReplyDelete
  31. kayaknya bisa juga nih di praktekkan resepnya untuk mengisi liburan hehehe

    ReplyDelete

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel